280 g práškového cukru, 9 vajec, 280 g orechov,70 g múky, 1/2 l sladkej smotany.
Ako na to:
Cukor vymiešame so žĺtkami do penista. Z bielkov tuhý sneh, pridáme pomleté orechy a múku a všetko vymiešame so žĺtkami. Masu rozdelíme na tri časti a pečieme postupne v dobre vymastenej a múkou vysypanej forme.
Plnka:
Smotanu vyšľaháme, podľa chuti pridáme cukor a naplníme tortu. Zvyškom smotany potrieme celú tortu, posypeme orechmi a necháme schladiť.
SPÄŤ